“2022年的這場倒春寒，讓我們始料未及，剛剛萌芽的希望的花蕾被忽如其來的冰雹打爛。”

在環(huán)球旅訊獲得的一封《致合作伙伴的信》里 ，華住創(chuàng)始人季琦如此寫到。而這封信發(fā)出的背后，是本土疫情的散發(fā)再次重擊酒店業(yè)。

根據國家衛(wèi)健委消息，3月20日0-24時，31個省（自治區(qū)、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增確診病例2027例，其中本土病例1947例；報告新增無癥狀感染者2492例，其中本土2384例。截至3月20日24時，據31個省（自治區(qū)、直轄市）和新疆生產建設兵團報告，現(xiàn)有確診病例21388例（其中重癥病例39例）。

在堅持“動態(tài)清零”不動搖的政策下，包括酒店業(yè)在內的旅游業(yè)正在承受不可言說的損失。

季琦指出，由于中國連鎖酒店的投資者大部分都是租賃物業(yè)來加盟連鎖品牌，絕大多數都在這兩年的疫情中損失慘重，現(xiàn)金流能夠持平已經非常好了，許多人過去的積累被這兩年的虧損擦掉，都指望著疫情趕緊過去，迎來一個報復式增長的春天。

大災三年，往往第三年最難熬。在骨感的現(xiàn)實下，酒店如何才能挺得住、過難關、有奔頭？

01

管理好現(xiàn)金流是生存之本

疫情發(fā)生至今，旅游出行業(yè)有多難？

根據國內六家上市航空公司預披露的年度虧損數據來看，六家航司共計虧損接近500億元。酒店的日子也不好過，用季琦的話說，“倒閉、關門，比比皆是”。

在本土疫情此起彼伏的情況下，季琦認為有幾類加盟商經營異常困難，包括：

利用高租金獲取物業(yè)(尤其是18、19年)的加盟商；

利用高杠桿發(fā)展的加盟商；進行高利息借貸的加盟商；?

對2021年過于樂觀、高歌猛進的加盟商；

門店位于連鎖化程度高、同質門店集中區(qū)域的加盟商；投資較大、固定成本較高的中高檔和高檔酒店業(yè)主。

根據目前的疫情發(fā)展動態(tài)，季琦認為，酒店業(yè)目前需要考慮如何渡過眼前的困難，而管理好現(xiàn)金流則是重中之中也是生存之本。

針對酒店的現(xiàn)金流管理，季琦提出了7條具體的措施：

1、洽談租金減免。業(yè)主和房東也不容易，也需要租金支付利息或者其它必須的用途。但是，租金實在是影響加盟商的特別大的因素。國家也在指導國有企業(yè)給予租賃戶6個月左右的免租，這個是我們（加盟商）可以參照的標準。加盟商可以跟房東洽談租金減免若干月，也可以探討合同期內的減租，實在不行，延期支付租金也是可以考慮的方案。

2、去杠桿，尤其是高利息的杠桿。在現(xiàn)金流緊張的時候，這其實很難做到，但是不是有可能充分利用國家扶持政策，用低成本資金代替高成本借貸，也可以考慮出讓部分股份以解決高杠桿的問題。我個人覺得，10%年息以上的資金，就應該慎重考慮進入酒店投資。

3、創(chuàng)收多元化、多樣化。隔離酒店、當地市場、休閑市場度假市場等都要考慮，業(yè)主人脈廣，社交能力強，可以幫助自己的門店多開拓這些平常不太注意、非主流的客源渠道。

4、全服務酒店要盡量降低固定成本，人工、能耗是大頭；效率很低的空間應該暫時關閉，一些好的市口可以考慮外租、外包。

5、投資新門店，一是不要扎堆。一二線城市連鎖化率已經比較高，可以獨具慧眼地去三四線尋找，我前幾個月走訪的幾個地市，都非常有機會，中國這樣的地方很多。

6、投資新門店，二是租金要合適。疫情無疑遏制了前幾年租金的盲目上漲，現(xiàn)在應該處于一個逐漸回調的區(qū)間。不要盲目跟搶，要基于合理化的測算，給出合適的租金，而且還要考慮到未來可能的類似風險因素；在回報測算上不能太滿，要打折扣。在逃生條款上要保護自己，疫情等自然災難是否可以界定為一個重要不可抗力？

7、掌握好節(jié)奏，量力而行。時機的把握很重要，既要抓住疫情帶來的物業(yè)機會窗口，又要考量到可以支配的自由現(xiàn)金。

02

華住再抗疫

中高風險地酒店的管理費可遞延收取

3月18日，華住集團CEO金輝也發(fā)出了《致廣大華住酒店合伙人（加盟商）的一封信》。

金輝提及，受疫情影響，商旅及出游客源大幅下降，華住酒店合伙人面臨人力成本上升、酒店資金緊缺、外部融資難等問題，針對國內三、四月期間出現(xiàn)的中、高風險地區(qū)，推出《2022年全國中、高風險城市加盟店扶持政策》及專項解決方案，政策主要包括：

1、管理費遞延收取：2022年3月到4月期間，全國范圍內發(fā)生過中、高風險的地區(qū)城市，門店5%的月度管理費可遞延6個月收取；疫情期間被政府征用的門店，5%的月度管理費給予全部減免；加盟店本店發(fā)展會員本店CRS費減半征收的政策不變。?

2、一次性加盟費延遲繳納：即日起至2022年12月31日期間簽約的中檔品牌及以下項目（全季、CitiGO、桔子、星程、漢庭、你好、宜必思、海友），一次性加盟費可在開業(yè)后分6個月繳納，延期繳納加盟費的項目不享受加盟費折扣。

此外，金輝表示，疫情加速了中國酒店行業(yè)數字化、無人化服務的發(fā)展，華住在疫情期間持續(xù)發(fā)力“安心360”的集團品牌打造，運用科技手段協(xié)助一線門店提高防疫等級，華掌柜自助入住機、清潔機器人、送物機器人等一系列科技產品的使用也確保滯留旅客安全入住、生活無憂。

“一般寒冷的冬天，都會帶來一個金光燦燦的好收成。我堅信，中國酒店市場將會迎來一個品牌連鎖化的新高潮。”季琦提到，“出行是人類的天性，旅行是剛需而不是可有可無的消遣。生活質量越來越好的人們，會有更多的旅行。酒店這個行業(yè)不僅會存在下去，還會更加發(fā)達和進步。我們身處一個充滿活力的人口和內需大國，這個根本點并沒有變化。堅守我們該堅守的信念，相信我們該相信的真理，等待美好明天的到來！”