超市發(fā)落實食品安全主體責(zé)任創(chuàng)建食品安全示范城市

來源：壹點網(wǎng) 時間：2021-12-21 17:46:27

12月20日，為配合海淀區(qū)爭創(chuàng)“國家食品安全示范城市”，由海淀區(qū)市場管理局、中關(guān)村街道主要領(lǐng)導(dǎo)陪同評審專家，一行二十余人來到超市發(fā)總部進行檢核，常務(wù)副經(jīng)理趙萌、營運部總監(jiān)趙麗君等相關(guān)人員陪同。

超市發(fā)作為國有企業(yè)，多年來始終將食品安全放在經(jīng)營首位，致力于為消費者提供健康放心的商品。在制度流程上，超市發(fā)設(shè)立食品安全委員會，為公司食品安全管理工作提出方向性指引；獨立的食品安全部門負責(zé)細化食品安全委員會對公司商品質(zhì)量管理工作的要求，制定工作措施，并檢核工作落實情況。連鎖店由店長全面負責(zé)商品質(zhì)量管理工作，兼職食品安全員配合店長落實公司對商品質(zhì)量管理工作的各項要求。

自10月至今，檢查組專家們先后對連鎖店和總部進行了現(xiàn)場檢核、材料審閱等工作，并就商品引進、自查、退市銷毀、反食品浪費等環(huán)節(jié)記錄制度落實情況進行深入探討，超市發(fā)在各項食品安全工作中管控到位，制度落實、執(zhí)行到位，得到了專家們高度認可。超市發(fā)將以此次考核驗收為契機，總結(jié)經(jīng)驗，再接再厲。全力打造有溫度的零售商，全面落實食品安全主體責(zé)任，為顧客營造安全放心的食品消費環(huán)境。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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