多維發(fā)力丨聚焦低碳環(huán)保，探析喆啡酒店的可持續(xù)發(fā)展之道

來源：今日熱點網(wǎng) 時間：2023-12-24 09:18:51

喆啡酒店作為錦江酒店（中國區(qū)）旗下生活方式酒店品牌，一直將可持續(xù)發(fā)展理念融入各項運營環(huán)節(jié)。截至2023年11月30日，已有24家旗下門店通過“酒店可持續(xù)發(fā)展基準(zhǔn)”（HSB）認(rèn)證，展現(xiàn)了品牌的社會責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

圖：酒店可持續(xù)發(fā)展基準(zhǔn)（HSB）證書

酒店可持續(xù)發(fā)展基準(zhǔn)（HSB），是錦江酒店聯(lián)同WTTC、全球頭部酒店集團(tuán)、分銷合作伙伴、專家、國際組織與政府機關(guān)，于2021年5月推出的酒店業(yè)全球公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)，包括了與酒店可持續(xù)發(fā)展相關(guān)的 12 項行動，涵蓋效率/地球/人文三大主題。

圖：酒店可持續(xù)發(fā)展基準(zhǔn)（HSB）12 項行動

環(huán)保升級，綠色低碳

自HSB認(rèn)證推出以來，喆啡酒店積極推進(jìn)酒店可持續(xù)化升級進(jìn)程，將客房一次性拖鞋塑料外包裝替換為環(huán)保紙綁帶，牙刷柄、梳子選用秸稈再生環(huán)保材料。通過耗材優(yōu)化實現(xiàn)綠色、低碳發(fā)展。

圖：再生環(huán)保材料牙刷、梳子

2024年，喆啡酒店將進(jìn)一步擴(kuò)大可持續(xù)化升級范圍，于餐廳處增加“菜牌&素食餐廳指引”，倡導(dǎo)綠色飲食，并鼓勵消費者按需取餐，踐行“光盤”號召。

圖：光盤行動＆餐廳指引示意

餐廳及咖啡吧處，取消使用一次性咖啡塑料攪拌棒，或用紙質(zhì)攪拌棒代替。降低運維資源消耗的同時，助力自然減負(fù)，實現(xiàn)酒店經(jīng)營與生態(tài)環(huán)境的和諧共生。

圖：咖啡吧

降耗增效，和諧發(fā)展

在保證“一客一換一消毒”的前提下，喆啡酒店于客房放置“換洗牌”，通過按需提供布草更換服務(wù)，降低因洗滌對織物纖維帶來的損耗，延長其使用壽命。在2024年，喆啡酒店還將與專業(yè)機構(gòu)合作，啟動布草回收計劃，通過再生工藝制成多種可適用于酒店場景的產(chǎn)品，投入二次循環(huán)使用，提升酒店資源利用率。

圖：客房＆床品更換卡

踐行公益，彰顯擔(dān)當(dāng)

喆啡酒店號召各門店積極參加公益活動，鼓勵更多工作人員、消費者關(guān)注并加入到全球環(huán)保事業(yè)中。以喆啡酒店河北區(qū)域門店為例，該店主動發(fā)起“地球一小時”熄燈活動，通過咖啡贈飲的形式鼓勵消費者踴躍參與，以此提升消費者及周邊客群節(jié)能意識，展現(xiàn)品牌正能量。

未來，喆啡酒店將圍繞產(chǎn)品、服務(wù)、公益等層面，進(jìn)一步落實環(huán)保、低碳相關(guān)舉措，不斷優(yōu)化品牌經(jīng)營效益及市場口碑，驅(qū)動可持續(xù)發(fā)展步入更高階段。

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