中新網(wǎng)山東滕州10月25日電 (孫婷婷)第十三屆中國國際薯業(yè)博覽會24日在“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”山東省棗莊市滕州市一處10萬平方米的土豆田里舉辦。來自中國、荷蘭、秘魯、比利時等18個國家和地區(qū)的千余名專家學(xué)者、采購商等參會，共同探討薯業(yè)發(fā)展的新趨勢、新機遇和新挑戰(zhàn)，推動全球馬鈴薯產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

馬鈴薯作為一種廣泛分布、營養(yǎng)豐富的農(nóng)產(chǎn)品，不僅是全球近三分之一人口的口糧，更因其長達(dá)15年的全粉保存時間，成為一些國家的戰(zhàn)略儲備糧，是確保各國糧食安全的重要基石。其在全球扶貧工作中產(chǎn)生的積極作用，引起了世界馬鈴薯大會主席彼得·范德·桑格的持續(xù)關(guān)注。他表示，科學(xué)的種植技術(shù)能讓馬鈴薯的產(chǎn)量得到很大提升，以此解決部分地區(qū)的貧困問題。“我們愿意為馬鈴薯種植區(qū)域提供技術(shù)支持，在全球推動科技扶貧。”

第十三屆中國國際薯業(yè)博覽會24日在“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”山東省棗莊市滕州市一處10萬平方米的土豆田里舉辦。孫婷婷 攝

薯類是全球重要的糧食作物。秘魯駐華大使馬爾科·巴拉雷索表示，塊莖植物馬鈴薯豐富了全球民眾的餐桌。該國通過設(shè)立“國際馬鈴薯日”，提高民眾對馬鈴薯在農(nóng)業(yè)發(fā)展和全球糧食安全中的重要性的認(rèn)識。“秘魯與中國長期保持合作伙伴關(guān)系，相信兩國在食品安全、美食種類豐富以及對抗全球饑荒等方面有更為廣闊的合作空間。”

“我們應(yīng)該幫助農(nóng)民解決在馬鈴薯種植中遇到的挑戰(zhàn)。”國際馬鈴薯中心副研究員蘇尼爾·喬達(dá)理認(rèn)為，當(dāng)前，要進一步優(yōu)化馬鈴薯品種和種植技術(shù)，使它可以抵御氣候的無端變化，從而讓農(nóng)民種植的馬鈴薯產(chǎn)量得到進一步提升。

第十三屆中國國際薯業(yè)博覽會24日在“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”山東省棗莊市滕州市一處10萬平方米的土豆田里舉辦。孫婷婷 攝

中國是世界上馬鈴薯、甘薯最大的生產(chǎn)國，薯業(yè)在促進中國農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、保障糧食安全等方面發(fā)揮著積極作用。中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥在致辭中表示，薯類是重要糧食作物、經(jīng)濟作物和飼料作物，在保障全球糧食安全中具有重要作用和地位。中國政府高度重視薯業(yè)發(fā)展，政策扶持力度不斷加大，科研、生產(chǎn)、加工、儲運、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)深入推進，薯業(yè)創(chuàng)新發(fā)展力和國際競爭力穩(wěn)步提升。

馬有祥指出，經(jīng)過十多年培育發(fā)展，薯博會已成為亞洲規(guī)模最大的薯類展會，成為促進薯業(yè)國際合作、尋求更多發(fā)展機遇的重要平臺。希望國內(nèi)國際薯業(yè)界充分用好這一平臺，加強技術(shù)信息交流，加快薯業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級;加強貿(mào)易投資合作，促進薯類供應(yīng)鏈暢通穩(wěn)定;加強品牌培育傳播，把資源、生產(chǎn)和技術(shù)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌價值。

第十三屆中國國際薯業(yè)博覽會24日在“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”山東省棗莊市滕州市一處10萬平方米的土豆田里舉辦。孫婷婷 攝

作為薯業(yè)生產(chǎn)大省，山東馬鈴薯平均畝產(chǎn)達(dá)3500斤，是中國馬鈴薯畝產(chǎn)最高的地區(qū)。山東省人民政府副省長陳平表示，為推動薯業(yè)提質(zhì)增效，該省深入實施種業(yè)振興行動，推進技術(shù)創(chuàng)新，在中國率先建成馬鈴薯組織培養(yǎng)中心，建立健全種薯管理技術(shù)體系，多措并舉推進薯業(yè)發(fā)展。

第十三屆中國國際薯業(yè)博覽會24日在“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”山東省棗莊市滕州市一處10萬平方米的土豆田里舉辦。孫婷婷 攝

馬鈴薯已成功“晉級”為繼小麥、稻谷、玉米之后的中國第四大主糧作物。培育壯大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，對于保障國家糧食安全，促進鄉(xiāng)村全面振興，推動實現(xiàn)共同富裕具有重要的戰(zhàn)略意義。中共棗莊市委書記張宏偉表示，該市深化與科研院所的戰(zhàn)略合作，推進馬鈴薯育種聯(lián)合工作，并持續(xù)深化多模覆蓋、拱棚栽培、病蟲害、綠色防控等先進生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用，將互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代化信息手段嵌入種薯繁育、田間管理、收獲存儲等生產(chǎn)全鏈條。

第十三屆中國國際薯業(yè)博覽會24日在“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”山東省棗莊市滕州市一處10萬平方米的土豆田里舉辦。孫婷婷 攝

本屆博覽會舉辦地滕州擁有近百年的馬鈴薯種植史。滕州馬鈴薯是中國菜用馬鈴薯之一，品牌價值超158億元(人民幣，下同)。作為國內(nèi)馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，滕州春秋兩季馬鈴薯種植面積超過70萬畝，產(chǎn)量達(dá)到260萬噸，年產(chǎn)值約80億元。

第十三屆中國國際薯業(yè)博覽會24日在“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”山東省棗莊市滕州市一處10萬平方米的土豆田里舉辦。孫婷婷 攝

國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家金黎平在作題為《馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展與大食物觀》主旨報告時表示，馬鈴薯作為全球重要的糧食作物，在發(fā)達(dá)國家的加工比例平均為40%，而發(fā)展中國家以鮮薯食用為主。“薯業(yè)在發(fā)展過程中，應(yīng)著重打造品牌，以品牌引領(lǐng)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。”

第十三屆中國國際薯業(yè)博覽會24日在“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”山東省棗莊市滕州市一處10萬平方米的土豆田里舉辦。孫婷婷 攝

本屆薯博會以“大食物、大產(chǎn)業(yè)、大平臺”為主題，是中國國內(nèi)首個、亞洲最大的田間薯業(yè)展覽。展會現(xiàn)場設(shè)置品種示范種植、農(nóng)機動態(tài)演示、植保試驗示范、田間大棚、戶外寶塔五大展區(qū)，面積達(dá)10萬平方米，全面展示國內(nèi)外馬鈴薯、甘薯、木薯等薯類以及全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)產(chǎn)品、技術(shù)和設(shè)備。(完)